Преди години моя дядо (още по живково време) беше построил капитализма. Беше един истински фермер, един отличен производител без началници и секретарки, без лапачи оттук и оттам, без курс купува и курс продава, без борсови операции и индекс-и, без дразнители като Здравна каса и НОИ, без каквито и да било хрантутници. За него нямаше премиер, министри, депутати и всякакви такива индивиди. Беше овчар. Имаше толкова овце, че млякото което доеше от тях само за ден, стигаше за половин село. Агнетата пък срещу Ивановден винаги бяха по две(близнета). Гледаше крави, коне, пуйки, кокошки, телета и какво ли още не?

Ние освен домашно месо, мляко, кашкавал, масло, колбаси, плодове, зеленчуци, яйца и всичко което може да се произведе за хранене, друго не познавахме. Ако мога да излея млякото което съм изпил през живота си сигурно ще напълня язовир Искър до половината . А сега като гледам по рекламите какви смешници ми се келешат с някакви измислени екологични продукти ми става лошо. Екологичните продукти бяха тогава. Ние хладилник си купихме едва през 90-те години, когато дядо почина и нямаше кои да се грижи за животните. А ни се смееха, че сме нямали хладилник? И защо да ни е бил? Те пък като имаха хладилници какво имаше в тях? В седмицата колехме едно-две агнета или овца. Каквото не усвоявахме ставаше на създърма. Мляко и кашкавал(но кашкавал) беше “на корем”, стига да можеш да ядеш…

Ех Америко, Америко… Язък ти за фасона! И ми излиза сега министър-а на земеделието и храните да ми говори за “Стара планина” ??? Смешник!

иван пенчев

Facebook коментар