Този Великден опитайте тези природни и уникални техники за боядисване на яйца, с които се постигат невероятно красиви резултати.Лично предложени от “кулинарната кралица” Марта Стюарт.

Преди да започнете боядисването, избършете черупката на всяко яйце с оцет, за да му помогнете да абсорбира цвета.

Нужни съставки:
– Оцет
– Сурови яйца
– Тензух
– Канап
– Купа с вода
– Сол

За различни цветове яйца:
– Червен лук (създава тъмножълт цвят)
– Червено зеле (създава синкав цвят)
– Кафе (създава кафяв цвят)
– Цвекло (създава розов цвят)
– Куркума (създава жълт цвят)

Боядисване с люспи от червен лук
1. За да изпъкне цветът, увийте люспите около сурови яйца. Покрийте плътно целите яйца, след което ги увийте с тензух и ги подсигурете с канапа.
2. Сложете яйцата да врят в литър вода с 2 супени лъжици оцет. Оставете ги да врят 20 минути.
3. Оставете яйцата да се охладят и махнете тензуха.

Боядисване с червено зеле
1. Пригответе няколко твърдо сварени яйца.
2. Сложете да ври една глава от зелето в два литра вода за 30 минути и след това прецедете сока в купа.
3. Добавете 4 супени лъжици сол и 4 супени лъжици оцет.
4. Киснете 30 секунди до 1 минута за блед цвят. За по-наситени цветове оставете за цяла нощ.

Боядисване с куркума
1. Сложете яйцата да се варят.
2. В купа сипете два литра вода, 4 супени лъжици сол, 4 супени лъжици оцет и 6 супени лъжици куркума.
3. Оставете яйцето да кисне. За да направите зелено яйце, можете да държите яйцето в купа с курмума и после в купа със сок от червено зеле.

Боядисване с кафе
1. Сложете яйцата да се варят.
2. В една купа налейте два литра много силно кафе, добавете 1/4 чаша оцет и 1/4 чаша сол.
3. Сложете сварените яйца в купата и оставете да преседят цяла нощ.

Боядисване с цвекло
1. Сложете яйцата да се варят.
2. В купа, пълна с 8 чаши вода, добавете 8 чаши нарязани цвекло, 1/4 чаша оцет и 1/4 чаша сол.
3. Оставете яйцата да се накиснат.

Източник: offnews

Facebook коментар
(Visited 1 times, 1 visits today)
Total Page Visits: 645 - Today Page Visits: 2