Откакто дойдоха големите жеги само това ми се яде за вечеря, лятно, леко и божествено вкусно

Откакто дойдоха големите жеги само това ми се яде за вечеря, лятно, леко и божествено вкусно…
Продукти
400 г. сирене
1/4 краве масло
1 домат
1 лютива или сладка чушка
олио
червен пипер
Начин на приготвяне
Сиренето се измива и се нарязва на филии с дебелина 1,5 см, които поотделно се поставят в средата на намазана с олио пергаментова (оризова) хартия.
Върху всяка филия се слагат последвателно: парченце краве масло, червен пипер на вкус, едно колелце домат, едно колелце чушка. Сиренето се увива в пергаментовата хартия като пакет с правоъгълна форма.
Всички приготвени по този начин пакети се поръсват леко с вода и се поставят в подходяща тава. Пекат се в умерена фурна до омекване на сиренето.
Поднасят се веднага заедно с хартията.
Източник: www.bgnow.eu
Leave a Comment