Ох, не искам вече да ги правя, защото не мога да се спра, докато не изям цялата тава. Убийствено вкусни са

Необходими Съставки

чушки – 6 бр.
кайма – 250 г смес
кашкавал – 50 г
сирене – 150 г
кисело мляко – 2 с.л.
яйца – 2 бр.
магданоз – 2 – 3 стръка
черен пипер – щипка
сол – щипка

Приготвяне

Чушките се оформят като лодки и се почистват от семките (на снимката се вижда как са оформени).

Кашкавалът се нарязва на малки кубчета, а магданозът се наситнява.

В дълбока купа смесваме последователно и разбъркваме яйцата, солта, черния пипер, магданоза, киселото мляко, каймата, кашкавала и сиренето (натрошено).

Чушките се овалват в малко олио и сол (може и с четка) и се слагат в суха тавичка.

С получената смес пълним чушките и ги слагаме да се пекат първо на умерена фурна (около 15 мин), след това увеличаваме градусите и печем до готовност.

Много лесно и вкусно ястие.

Източник: За Жената

Facebook коментар
(Visited 3 times, 1 visits today)

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *