Горчиви, но полезни растения

БилкиЗдраве

Горчивите растения могат да бъдат както много полезни така и отровни, затова винаги трябва да се внимава с тяхната консумация. Горчивият вкус се разпознава също от серпентиновите рецептори. Горчивото е неприятно за повечето хора. Много алкалоиди са горчиви и еволюционните биолози предполагат, че отвращението от горчиви неща се е развило, за да пред